鹹蛋苦瓜

  苦瓜是一種很不錯的蔬菜,一般除了用豆鼓來炒,也可用鹹蛋黃來炒,口感沙沙的,很特別,鹹蛋黃多一點會比較好吃,如怕吃太多蛋黃,會造成膽固醇太高,可少放些蛋黃再添加些調味料(鹽或雞精).


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豆豉炒苦瓜  

  夏天吃苦瓜清涼退火,用豆鼓來炒,苦中帶甘很下飯.

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炒米粉  

炒米粉

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米漢堡壓模  

  這是米漢堡壓模,這次暑假回臺灣買的,有二種大小,造型很可愛,很適合和小孩子一起動手做,使用起來很方便,而且不會沾黏,厚薄可隨意控制.

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XO醬炒鮮魷  

XO醬炒鮮魷

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一般新買的物品上面都會有標簽貼紙

常常撕下來都不能很完整的撕除

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一般絞肉最常拿來做肉丸子,如加一些巧思,小孩子會更愛吃,這道菜也適合帶便當.

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蕃茄鮮蝦義大利麵  

蕃茄鮮蝦義大利麵

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涼拌小黃瓜.jpg  

夏天天氣熱想吃點清淡的,涼拌菜是很好的選擇,省錢又快速,偷懶的我常常喜歡用塑膠袋,方便又省事.

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   家中沒烤箱的人可試試這食譜,做法簡單又好吃,口感軟嫩鮮滑,包準你會愛上它.

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