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伯爵茶乳酪蛋糕做1

    喜歡中乳酪蛋糕,它沒有重乳酪蛋糕的膩口,又不像輕乳酪蛋糕淡而無味,口感綿密,嚐起來入口即化,這也是我常做的蛋糕,喜歡就會想多做些變化,也會想做更多的嘗試,這次想加伯爵茶,伯爵茶有股特殊的香氣,之前拿來做伯爵奶茶麵包伯爵奶茶餅乾或是伯爵茶布丁都很不錯,加在乳酪蛋糕裡,嚐起來口口都有淡淡的奶茶香,超美味的.


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 Yahoo要關了,雖然有些不捨與無耐,但也只能接受,搬到新家痞客邦,一切重新開始,文章是搬過來了,但總人氣卻沒一起做搬過來,之前在yahoo經營多年所累計的人數,也是一份值得保留的數據,如能繼續累積人氣,過去的努力也不會付諸流水,從google找到解決的辦法,想和大家分享.

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    茶葉蛋

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    糖心蛋

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排骨酥白菜煲1

    白菜清甜味美,怎麼料理都好吃,但我還是最喜歡滷白菜,白菜煮的軟爛很好吃,經常都搭配不同的食材來煮白菜,這次要加排骨酥,白菜吸收了排骨的美味,嚐起來味道很鮮甜,這也是一道超級下飯的家常菜.

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    蔥油&蔥香肉燥&蔥油拌麵

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    用電飯鍋做白菜滷

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   西瓜土司

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    龍捲風披薩&芝心披薩

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    梅子肋排

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梅粉涼拌蓮藕1

  每次買一罐酸梅粉都要用好久,經常都還沒用完就過期了,只拿來沾水果都會用不完,所以我也常運用在料理裡,梅粉酸甘甜的味道,有開胃、解膩增加食慾的作用,做涼拌菜用梅粉來調味,蠻不錯的,想做涼拌蓮藕,就用梅粉來醃,再加點醋及薑末,味道酸甜,口感爽脆,好吃喔!

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    淡水蝦捲

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    蝦仁煎

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    絲瓜肉圓

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   蘋果苦瓜雞湯

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    自製鳳梨餡

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    南瓜燉飯

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花生芋仔蕃薯

  經常買芋頭和地瓜來做料理及點心,兒子喜歡吃炸過的芋頭、地瓜,再加些醬油糖烏醋來煮,芋頭地瓜外面沾滿醬汁,雖然只是簡單的料理,但小孩愛吃,所以我很常做,想要多些變化,也可以搭配花生粉來吃,裹滿醬汁的芋頭地瓜再沾上花生粉,香氣及口感都加倍,這次我用黃心地瓜口感較乾鬆.

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    療癒系點心~卡哇伊熊貓珍珠

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    素東坡肉

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