每年聖誕節前,超市或商店內都會看到水果蛋糕,這也算是應景的點心,美國的水果蛋糕是屬於扎實有份量的蛋糕,裡面滿滿的果乾及胡桃(pecan),整個蛋糕一半以上的重量來自果乾及堅果,真可說是真材實料,吃下去的感覺,滿口是料,有點不像在吃蛋糕,我還是比較喜歡吃台灣的水果蛋糕,吃得到蛋糕鬆軟綿密的口感,而不是一堆果乾在嘴裡的感覺,但老公卻很喜歡,覺得料多實在,吃起來很有滿足感,這蛋糕味道雖然不錯,但我還是覺得太甜,一般美式的甜點,口味都偏甜,大姑知道先生喜歡吃水果蛋糕,所以每年都會買來送我們,今年收到的和去年的都是Yahoo烘焙公司做的水果蛋糕,因為先生喜歡這家的蛋糕.
今年Yahoo烘焙公司有推出單包裝的水果蛋糕,每個六吋的蛋糕,都分切成20小份,而且都有個別包裝,一次的量不會太大塊,想吃多少都可以.
**六吋的水果蛋糕,分切成20份,都有各別包裝.
**滿滿的果乾及堅果.
**有櫻桃、鳳梨、葡萄乾及堅果.
**每盒淨重794g.
**這是一家有60年歷史的烘焙公司
店家資訊 http://www.yahoocake.com/
產品資訊 http://www.yahoocake.com/Texas-Manor-Sliced-n-Wrapped-Fruitcake-in-Gift-Tin/productinfo/SW12/
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