耐熱矽膠鬆緊帶(Hot Cooking Bands) @ Juling's Blog

又有小工具要登場囉！因為做午餐肉（luncheon meat）要捲肉，玻璃紙又被我裁的太小張，沒有足夠的長度可以打結，本來想再另外裁一張玻璃紙換掉，後來想到之前曾買過矽膠材質的橡皮筋，說橡皮筋大家更清楚這是什麼樣的東西，但這不是橡膠，所以也不能說橡皮筋，只好取名伸縮帶或鬆緊帶，這伸縮帶可耐熱高達350度C(600度F)，放電鍋蒸當然也沒問題，而且烤箱、微波爐還是炒鍋都適用，當時買只是想到，我有時會用綿繩固定肉來煎或是煮，像做日式叉燒，或是做素雞，都需要將材料固定，綿繩不好洗，也容易殘留味道，這矽膠帶感覺應該更方便，而且耐高溫連烤箱都能用，沒想到做午餐肉也派上用場，這東西大家可能都沒見過，矽膠烤模很平常到處都有，但這矽膠鬆緊帶就比較少見，我是在surlatable買的，Amazon應該也找得到吧！不過我已買了好多年，surlatable是否還有這樣的東西，我也不確定，我想一般人很少會去買這樣的東西，是我太愛買，感覺像是在收集廚房用品，每多擁有一件物品都覺得很樂，因為愛做，這些東西也都會有用到的時候，而且這又不像食品有保存期限，買了也不用擔心過期的問題，秀給大家看，市面上新奇的東西還不少。

**耐高溫至350度C（600度F），適用微波爐、炒鍋、烤箱、冷凍及洗碗機。