SODAMASTER+鍋寶氣泡水機~西瓜氣泡飲、檸檬綠茶氣泡飲、椰子氣泡飲、烏梅氣泡飲 @ Juling's Blog

有了氣泡水機，就再也没買過市售的汽水或氣泡水，自己做省錢又好喝，因為喜歡喝有氣泡的飲品，所以又試了一些口味，有買西瓜，於是用西瓜汁來打氣泡飲，家裡沒榨汁機，所以用西瓜果肉，加些冰塊及水打成果汁，再過濾，我買美人瓜超甜的，加些水降低甜味，反而感覺更好喝，純西瓜汁太甜，用西瓜汁打氣泡飲還不錯，如果不想這麼甜，也可再加些檸檬汁，西瓜氣泡飲加檸檬汁也好喝，甜味降低感覺也解渴，不論有沒有加檸檬汁都好喝，之前試過用無糖純喫茶打氣泡飲，苦味加酸味感覺不好喝，這次買檸檬綠茶來試，就好喝多了，所以楟檬綠茶要打氣泡飲是可以的，也試了我愛喝的椰子水也不錯，還有酸梅湯打氣泡飲也好好喝，有些氣在裡面，搭配較油膩的肉料理，感覺更解油膩，而且很開胃，我很喜歡烤肉再配上一杯酸梅氣泡飲。

西瓜氣泡飲

材料：西瓜檸檬

做法：

1. 西瓜加冰塊和水，放入小果汁機打成果汁，西瓜的量最多放2/3量(果汁機杯內裝2/3量)，可以只裝一半，不然太濃等會不好過濾，西瓜塊放入果汁機中，最多加到2/3量，但真正在果汁機裡，並沒有2/3量這麽多，因為西瓜瑰放入是會有空隙，不是完全密合，西瓜甜多加些水也無妨，西瓜和水量的比例自己決定。(西瓜很甜時，水份就可以多加些，我買美人瓜很甜。)

2. 用網篩將西瓜汁過濾。

3. 過濾時，籽也會一起被過濾掉。

4. 過濾的西瓜汁就可做氣泡飲。

5. 我只按了一下再排氣。(老爸愛喝西瓜汁，但老人家不愛氣太多，我只壓一下，微微氣泡，老爸說好喝，我自己較喜歡氣泡足的，我要喝的我就會多壓一下，自己有氣泡水機很方便，想用現榨的果汁也行，想要氣泡多或少也都可以。)

6. 西瓜汁打氣泡飲還不錯，我買美人瓜來打西瓜汁，美人瓜很甜，也可以在西瓜氣泡飲裡面再加點檸檬汁，西瓜汁加點檸檬綜合甜味也好喝，直接喝西瓜氣泡飲，或是再加點檸檬汁混都可以，兩種都好喝，檸檬汁要加多少，這要看個人的口味，如果想要保留西瓜的果肉，可不加水直接打成果泥，再對氣泡水稀釋，不過酉瓜打成果泥前，要先去籽。

**之前曾買純喫茶無糖綠茶來打氣泡飲，結果有茶的苦味及加了氣泡的酸味，苦加酸並沒有很好喝，這次買了純喫茶檸檬綠茶來試，因為是檸檬綠茶，飲品本身茶味就比較淡，加上有加楟檬，所以打成氣泡飲，並不會不好喝，因為有茶的成份，所以我只壓一下，微氣泡我覺得好喝。

**如果要做有含茶的氣泡飲，我覺得茶味不能太濃，打入的氣體也不宜多，只打一下的茶氣泡飲，會比較好喝。

**我也喜歡喝椰子水，所以也買來試。

**打成氣泡飲的椰子水，我覺得也不錯，但這也不適合打太多氣，有試過打入不同量的氣，只壓一下的椰子氣泡飲較好喝，壓二下氣還是感覺有點太多，椰子水感覺有微微的酸味，雖然也不會不好喝，但我覺得氣可以再少一點，後來再試壓一下就剛好，微氣泡又不會有酸味。

**影片中是壓二次，打了兩次氣進去椰子水裡面，後來試喝覺得氣太多，又加一些沒打氣的椰子水，綜合一下就剛好，有拍影片也一起po出來，隔天又再試一次，只壓一下剛剛好，這只是我個人的喜好，可以隨自己喜歡的口感，來決定要壓幾下，就算打太多氣，不要密封加瓶蓋，放一下氣也會消掉一些。

**我也蠻喜歡喝酸梅湯，酸甜滋味很開胃也消暑，吃炸物配上一杯酸梅湯也解膩，我也試試用酸梅湯做氣泡飲，酸梅氣泡飲我就喜歡氣多一點，我常壓三下，讓口感像汽水，想要什麼樣的口感自己決定，可先壓一下，試喝看看這口感是不是你想要的，如果覺得氣不夠多，可將瓶子裝回去再壓，但裝回去之前，還要再補足瓶內的水份到最低水位以上。