之前在文章中提過要介紹我廚房內的小工具
對我來說這是一個實用的好幫手
我喜歡吃洋葱也愛用它來做料理
相信很多人都和我一樣對它又愛又怕
愛它的美味又怕切洋葱所散發出的辛辣味
每次在切洋葱都被辛辣味薰的淚流滿面
發現有這樣好的工具當然買下來
在美國經常都可找到既實用又好用的小發明
有了這些小工具讓我做料理時得心應手
切洋葱蛙鏡的設計理念我想應該來自蛙鏡
我也曾戴蛙鏡來切洋葱或紅葱頭
雖然不會流淚但蛙鏡戴起來緊緊的就是不舒服
這付蛙鏡外型像一般眼鏡但卻能阻隔洋葱的辛辣味
下圖是產品說明書
圖片中黑色的部分就是高密度的泡棉
戴上眼鏡可和眼睛周圍密合以阻隔洋葱的辛辣味
Tear free onion goggles(不流淚的切洋葱蛙鏡)
下圖是透明蛙鏡盒
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