玉米絲瓜1.JPG

  玉米是百搭食材,和任何食材配都很合,也是冰箱随時都有的東西,還沒和絲瓜一起炒過,今天就來炒,再多加兩樣配料,顏色豐富,味道也不錯.

玉米絲瓜

材料:  玉米粒 100g    稜角絲瓜 2條    魚板 80g    培根 3片    蒜 3瓣

調味料:  鹽

做法:

1.  稜角絲瓜去皮洗淨,切小滾刀塊,培根切粗絲,魚板切片,蒜切末.
玉米絲瓜做法1.JPG

2.  乾鍋入培根及蒜末炒香.
玉米絲瓜做法2.JPG

3.  加入絲瓜及2T水一起炒熟,絲瓜加熱會出水,所以不要加太多的水.
玉米絲瓜做法3.JPG

4.  加入玉米粒及魚板一起拌炒.
玉米絲瓜做法4.JPG  

5.  加鹽調味.
玉米絲瓜做法5.JPG

6.  盛盤上桌.
玉米絲瓜.JPG

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