酸甜鳳梨雞翅2.JPG

  用鍋寶IH智能定溫電子鍋 來煮肉很方便,平常除了滷雞腿,有時也會買雞翅來煮,小孩喜愛酸甜口味,所以加罐頭鳳梨和蕃茄醬一起煮,有點湯汁,和鳳梨一起拌飯,酸甜滋味可口也開胃,新鮮鳳梨有酵素,加入一起滷煮,肉質會太過軟爛,所以用罐頭鳳梨就不會,有小雞腿,加上家人也喜歡較軟爛口感,我設定一小時,如果買的是二節翅,可以少煮些時間,不想太軟爛40分鐘就夠了,如果怕煮超過,可先設定40分鐘,等煮好試一下軟爛度,再決定再煮多久,畢竟每個人喜歡的口感都不同,加鳳梨一起煮還不錯吃。

鍋寶IH智能定溫電子鍋 ~酸甜鳳梨雞翅

材料: 雞翅 1100g    薑 5片    蒜 8瓣   罐頭鳳梨 160g    鳳梨汁 3Tbsp

調味料: 醬油 3Tbsp    蕃茄醬 3Tbsp    二砂糖 2-3Tbsp    黑胡椒粉

做法:

1.  所有材料及調味料放入内鍋。
酸甜鳳梨雞翅做法1.JPG

2.  再拌一拌。
酸甜鳳梨雞翅做法2.JPG

3.  按功能鍵選擇燉湯模式,再設定時間1小時及按開始。
酸甜鳳梨雞翅做法3.JPG

4.  煮至時間結束開蓋。
酸甜鳳梨雞翅做法4.JPG

5.  搭配罐頭鳳梨煮,酸甜滋味的雞翅,小孩喜歡吃。
酸甜鳳梨雞翅1.JPG

**產品資訊

鍋寶好食光市集:https://goo.gl/xobGwV

 

 

 

 


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