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   家人喜歡吃馬鈴薯,簡單加點洋葱、奶油來炒,就很好吃,這也是我常做的料理,材料切一切,放進電子鍋裡煮就好,夏天天氣熱,不想在廚房裡待太久,像這樣用鍋寶IH智能定溫電子鍋做料理最輕鬆。

鍋寶IH智能定溫電子鍋 ~ 奶香洋蔥馬鈴薯

材料: 馬鈴薯 2顆(約400g)    洋葱 半顆    辣椒 1支    香菜梗    蒜 3瓣(切末)

調味料: 奶油 1Tbsp    醬油膏 1Tbsp    鹽 1/4tsp    糖 1/2tsp    黑胡椒    水 3Tbsp

做法:

1.  馬鈴薯削皮切絲,不用切太細,洋葱也切絲,辣椒去籽切絲,香菜梗切段。
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2.  內鍋放入馬鈴薯、洋葱、蒜末及所有調味料。
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3.  拌一拌讓材料混合。
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4.  按功能鍵選擇燉湯模式,設定時間20分鐘及按開始。
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5.  烹煮期間,開蓋翻動一次,讓材料受熱均勻。
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6.  時間剩3分鐘時再次開蓋。
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7.  加入辣椒及香菜梗。
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8.  拌一拌,再繼續煮至時間結束。
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9.  煮好一樣試一下味道,如不夠鹹補點鹽即可。
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10.  盛盤上桌。
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**產品資訊

鍋寶好食光市集:https://goo.gl/xobGwV

 

 

 

 


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