上月中大女兒有回台灣，回台前她也上網找尋新竹有那些想吃的東西或想去的店，但還是以距離住家車程約15分鐘以内的先考慮，平常買早餐都就近，所以都在民生路上，經常都會去買水哥飯糰，口味選擇多也好吃，女兒第一天回來就吃了水哥飯糰，第二天她問我東南街遠嗎？可以去嗎?想想離竹蓮市場也不遠，吃完還可逛竹蓮市場，後來就決定去這家，早安公雞農場晨食環境看起來乾淨舒適，感覺還不錯，女兒說喜歡熱壓土司，點了老農夫烤雞腿排土司，我點了醬燒牛肉烏冬壽喜麵，另外再點一份功夫油條蛋煎餅及兩杯飲料，這裡的蛋餅口感是脆的，和一般早餐店軟軟的口感不同，像煎了脆脆的葱油餅，加蛋再捲包油條，他們的油條也很酥，配在一起吃，我覺得比一般早餐店的油條蛋餅好吃，我喜歡還會再來買，熱壓土司是女兒點的，我只嘗一口，雞腿肉醃的很入味，嚐起來也多汁，我點炒烏冬麵，這是用壽喜醬炒的，本來就喜歡味道帶些甜味的壽喜醬，所以覺得炒烏冬麵也好吃，牛肉炒的也嫩，點三樣兩人吃感覺就已足夠，喜歡抹茶有點抹茶牛奶及抹茶豆漿，飲料有冷熱可選，甜度也可選擇，這家整體感覺不錯，下次會再光顧，上網查了才知道，原來這是加盟店全省都有。
** 開放式廚房
** 冰櫃裡有抹醬及沾醬外賣
**店內乾淨舒適
** 開水、醬料、餐具自行取用
**功夫油條蛋煎餅~蛋餅捲包油條，這蛋餅外層口感煎的脆脆的，裡面包的油條也很脆，但又不會硬，我覺得好吃，有機會還會來買。
**醬燒牛肉烏冬壽喜麵~壽喜燒醬的味道帶些甜味，炒烏冬麵我覺得也不錯，有合我的口味。
**老農夫烤雞腿排土司~這是女兒點的，她喜歡熱壓土司，我只咬一口，雞肉醃的很入味。
**雞肉也蠻大塊的又多汁
**喜歡抹茶，所以點了抹茶豆漿及抹茶牛奶，有冰或熱可選，甜度可也選擇。
**價位平價就像價一般店
**門口有網友票選的好吃推薦排行榜， 如不知道要吃什麼的話可以參考 ，假日竹蓮國小還有免費停車。
店家資訊：早安公雞農場晨食-新竹東南店
地址：新竹市東區東南街154號
電話：03 562 2772
營業時間： 平日06:00 – 13:30
假日06:30 – 14:00
市區滿200元、園區滿500元即可外送
**菜單
官方網站：http://www.morningchicken.com.tw/
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