Juling's Blog

  平常都自己煮三餐，很少外食，女兒6月回台半個月，難得回來她就想品嚐台灣美食，在回台前就已找了好多家想吃的餐廳，這間就在她的口袋名單，她喜歡吃牛肉麵，每次回來都會找不同家試，要不是她告訴我，我都不知道離住家不遠有這家餐廳，女兒說這家經常客滿，所以我們找不是假日的時問去，晚餐5:30開始營業，我們提早出門，到餐廳才5:15，沒想到已有人坐在門口的長板凳上等了，門都還沒開，陸續又來了不少人，還好有提早出門，不到6點店內已客滿。

  在家裡已想好要吃什麼了，女兒點了牛肉麵，我點湯餃，這家賣的是松露水餃，所以想試試看味道，雖然店內還有一些日式的小菜及炸物，像玉子燒、唐揚雞、天婦羅等東西，女兒說晚餐不想吃太多，有飽就好不要吃過量，才不會胖，所以只再加點炸餛飩及胡麻時蔬，點了這些也有吃飽，牛肉麵是比較有嚼勁的口感，松露水餃餡很飽滿，牛肉湯頭也鮮美，都很好吃也有符合我的預期。

**這家店在老宅内，店沒很大間，門口有長板凳可坐著等。

**用餐環境蠻舒適的

**店內座位不多，我只拍我們坐的這邊，另一邊已坐滿人就沒拍照，店内座位，我想大概最多就20個座位吧。

**中間是點餐及付錢的地方。

**低消限制，每人低消一份主食

無收取服務費，無提供水及分食碗盤

假日或遇客滿時，限時70分鐘(依入座時間)

**菜單主食~牛肋條麵、松露牛肋麵、三饗牛肉麵、牛腱辣醬乾麵、鮮蝦蛤蜊絲瓜麵、手工松露水餃、松露牛肉湯餃

**主食~牛肋條咖哩飯、唐揚雞咖哩飯、滷牛肋丼飯、滷牛腱丼飯

**小菜類~滷蘿蔔、手切和風洋葱、胡麻時蔬、味噌小黃瓜、香蒜黑糖豆干、黄金泡菜、黃金餛飩(炸的)

**小菜~米香玉子燒、松露玉子燒、滷牛肚、滷牛腱、酥炸杏鮑菇、唐揚、野蔬天婦羅、炸蝦天婦羅

**湯類~絲瓜蛤蜊湯、牛肋湯，店内也有賣飲料

**精釀啤酒

**還有牛肉冷凍湯包、咖哩調理包及冷凍松露水餃，還有罐裝的黃金泡菜、香麻辣油及袋裝的黑糖豆乾可外帶。

**牛肋條麵(220元)~麵裡的牛肋條還蠻多塊的，牛肉是比較有嚼勁的口感，湯頭鮮甜不會油膩，麵條像是手工拉麵口感不錯。

**松露牛肉湯餃(200元)~一碗有9顆松露水餃，這碗的牛肉湯和牛肋條麵的湯頭，味道不太一樣，湯餃的湯頭有多加松露，味道比牛肉麵的湯頭重一點也鹹一點點，但不會太鹹。

**店內沒提供水，我也沒打算再多叫湯，怕喝不完，所以叫了湯餃，本來也喜歡湯餃，雖然水餃單價高了點，但內餡很飽滿，裡面也看的到松露，我吃這一碗9顆也會飽。

**黃金餛飩(50元)~小菜類只點炸餛飩和胡麻時蔬，炸餛飩一盤有6顆，這家的也有滷豆乾、玉子燒及日式的炸物，女兒說只想吃炸餛飩，因為滷豆乾及玉子燒，我在家裡就有做給她吃了，所以她說不用點，也有唐揚雞及日式天婦羅，女兒說這些她在美國也常吃到，而且她也不想吃太多，剛好飽就好，不想吃過量，她也怕胖。

**胡麻時蔬(55元)~麵裡的蔬菜不多，所以點了一份蔬菜，這只是燙熟的蔬菜再淋胡麻醬而巳，有多種蔬菜可選，只記得店家有說菠菜、小黃瓜、青花菜，我喜歡青花菜，二人去吃就只點這些，有吃飽就好，我也不想吃過量。

**店家資訊：樂客牛肉麵

地址：新竹市東區鐵道路一段51號

電話：0928 659 955

營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00(週二固定店休)

無收取服務費 無提供水及分食碗盤

假日或遇客滿時，限時70分鐘(依入座時間)