這個雙層蛋糕,上面是六吋下面是九吋,因為中間有夾層,所以我做了四個蛋糕(兩個六吋兩個九寸),有一點麻煩,先個別抹上buttercream,再用wooden dowel 固定和支撐蛋糕,將六吋蛋糕疊在上面,最後用fondant壓出圓形圖案裝飾在蛋糕上面.
這個裝飾好可愛喔
這是結婚蛋糕嗎 好棒呢
你好厲害啊!
[版主回覆11/03/2008 07:33:14]這是多層次的蛋糕,我只做了兩層,可運用在結婚或生日蛋糕上,老師要我們自由創作,謝謝妳的讚美.
看到您的廚房囉!! 這就是你斯展魔法的地方 真是幸福ㄟ,女人的廚房就是自我的天地 而我必須要再辦各月餒找到新房子,又想要有廚房...在台北??? 哀呀呀!!!頭痛中!! [版主回覆11/13/2008 01:16:41]在台北找房子確實不容易,又要便宜又要功能齊全,我有一個功能齊全的廚房,這也是我為什麼對做菜樂此不疲.
好漂亮 [版主回覆04/17/2009 13:28:11]
這是多層次的蛋糕,我只做了兩層,可運用在結婚或生日蛋糕上,謝謝妳的讚美.