用電子鍋煮了好多次排骨，每次都搭配不同的食材，或是用不一樣的調味，不同的搭配，讓排骨更有變化，這次搭配蓮藕，煮過後的蓮藕，鬆鬆又入味，蠻好吃的，用電子鍋煮真的很簡單又很方便。
用電飯鍋煮蓮藕排骨
材料： 肋排（babyback rib）7支（約700g） 蓮藕 250g 薑 8片 蒜 10瓣
調味料： 醬油 2Tbsp 醬油膏 1Tbsp 辣豆瓣醬 2tsp 糖 2-3tsp 酒 3Tbsp 水 1杯
做法：
3. 煮的期間要將肉翻動，讓受熱及上色平均，我煮約35-40分鐘時開蓋翻動。
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請問你電鍋裡面的那鍋不鏽鋼在哪裡買的呢？我也是住在美國
不鏽鋼內鍋我是在台灣買的，請參考http://rulichsu.pixnet.net/blog/post/381225233-%e7%89%9b%e9%a0%ad%e7%89%8c%e5%ae%89%e5%ba%b7%e5%85%a7%e9%8d%8b