Juling's Blog

  削下來的玉米粒，用奶油來炒，再用牛奶取代水，有一點微微的奶香，小孩就喜歡有些香甜奶味。

奶香玉米粒

材料： 玉米 4條（切下玉米粒）   熱狗 4條    毛豆 150g（事先煮熟）

調味料： 無鹽奶油 1Tbsp    牛奶 3Tbsp    鹽    糖 1/2tsp    黑胡椒粉

做法：

1.  熱狗切丁，毛豆事先煮熟。

2.  鍋中入奶油炒玉米。

3.  加入牛奶一起炒熟玉米。

4.  加入熱狗及毛豆拌炒。

5.  起鍋前加入調味料拌炒均勻。

6.  盛盤上桌。