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   這次回台灣陪母親到大遠百逛街,並在大遠百九樓的WASABI 日式自助餐廳享用晚餐,在WASABI新竹店中除了可享用數十種各式精緻的和風美饌,還有提供海鮮為主的日式火鍋,店內生意很好,客人很多,沒能選個窗邊視野良好的位置,有點可惜,不然一邊吃美食一邊看新竹的市景,這是多棒的享受.

   自助餐檯分成數區,有多種魚、甜蝦、干貝等海鮮組成的生魚片區,多樣的壽司手卷區,裝有鮑魚沙拉、玉子豆腐、凉拌魚肝等數種美味的冷盤區,各式肉串、海鮮串、烤魚下巴、美人腿等的燒烤區,外表金黃酥脆的炸物區,種類多樣的熱湯區,現煎炒的鐵板燒區,還有現做的鯛魚燒(奶油及紅豆口味)及日式甜點和菓子、麻糬、奶酪等.

**下圖是每桌提供一份的海鮮日式火鍋,內有蔬菜和海鮮,如需要肉片可用點菜棒點菜.
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**炸物、碳烤牛排、壽司、紅豆湯圓、鯛魚燒
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**烤魚下巴、涼拌海蜇絲、燻花枝、鮑魚沙拉、黑糖麻糬
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**BBQ烤肉串、壽司、鮮蝦.鮑魚沙拉
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**這是兒子的最愛凉菓子,忙著享用沒有照很多相片.
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**有訂位專線,事先預約可選個好位置,邊吃邊欣賞窗外美景.
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