最近幾天都在下雨，到今天雨才停，下雨天就懶得出門，所以煮菜也就簡單些，沒什麼可搭配時，就會用到罐頭，最常用的罐頭就是鮪魚罐頭，我偶爾用鮪魚罐頭來取代肉類，老爸牙口不好，幾乎都吃魚肉，所以用鮪魚煮，老爸也好入口，罐頭只適合應急用，偶爾吃吃還ok，並不適合天天都吃罐頭，還是要以新鮮的食材為主，雖然直接煮蘿蔔丁也行，但有加些肉類，鮮味也會提升，加的雖然是罐頭，但還是比沒加味道鮮美。
鮪魚蘿蔔
材料： 蘿蔔 1條(約700g) 鮪魚罐頭 1罐 葱 2支(或用香菜梗末及芹菜末也可以)
調味料： 醬油 1.5tsp(或用鹽調味) 胡椒粉
做法：
1. 蘿蔔削皮再切丁，丁狀要切多大都可以，我沒切很大塊，這樣比較快軟爛，老爸也容易入口。
2. 鍋中加入一杯水及蘿蔔丁，水量依要煮的蘿蔔大小及軟爛度來調整，水要煮到快收乾，自己就酌量放，我加了量杯一杯的水。
3. 可加蓋煮，爐火就不用開太大。
4. 煮到蘿蔔丁都熟軟，再開蓋收水份。
5. 水幾乎快收乾時加點油炒，量不用多，這時想加薑末一起炒也可以，家裡的薑剛好用完，所以沒加。
6. 再倒入一罐鮪魚罐頭，罐頭入鍋前，先瀝乾水份或油份，再倒入鍋中。
7. 倒入鮪魚時，調味料可一起下，或是先拌炒鮪魚，再調味也行。
8.我有加點醬油調味，想用盬調味也行，鮪魚本身只有鮮味，味道淡淡的，所以還要再補些醬油或鹽，自己隨意加，就試吃到自己想要的鹹度就可以，蘿蔔味道不要調的太重比較好吃。
9. 調味料都炒勻了，起鍋前再加入葱花稍拌即可，除了葱花，也可加香菜梗末及芹菜末，其實我最想加的是香菜梗末，最近幾天都下雨，所以都沒出門，家裡只有葱可用，就只加葱，覺得加香菜梗末或芹菜末會更好吃。
10. 這道是家裡食材有限，所以用鮪魚罐頭做搭配，讓蘿蔔吃起來更有鮮味，味道爽口不油膩，口感也軟爛，很適合牙口不好的老爸，拌飯吃也下飯。
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