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市售水果口味的餅乾,很多都有添加香精,才會有這麼濃的果香味,曾買過百貨公司內販售的手工餅乾,水果香氣很足,但餅乾內只看到一兩小丁果乾,可以想像一定有加香精,店家或許有成本的考量,自己做想的只有健康和美味,其他的都不需要考量,這款蘋果餅乾是全家人都愛吃的小點心,用新鮮蘋果自製果乾,多量的果乾,讓餅乾有香濃的果香味,咬下去還有QQ的口感,非常好吃,吃過的人都讚不絕口,雖然較費工,但好吃又健康的點心,多花點時間也是值得的。
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