這三種雖然外型不同,但作用相同,都是壓蒜器,這也是比較常見的小工具,所以大家一看就知道,先從最右邊這一支開始介紹,這也是我買的第一支,這支最普遍,幾乎每一家有賣小工具的地方都有.
**打開放入蒜瓣,再合起來用力壓就可以.
**壓出的蒜末還蠻細的,雖然買很久,卻不常用,因為凹糟需要用小刷子刷,才洗得乾淨,常覺得麻煩,所以很少用.
**黑色這一支我最常用,有點圓孤狀的外型.
**中間有蜂巢狀的孔洞.
**將蒜瓣放在孔洞的下方,雙手扶著兩端,用力向下壓,並來回上下的轉動,蒜末就會通過孔洞,被壓上來,如果要壓好幾顆蒜瓣,蒜末被壓上來之後,繼續在孔洞的下方放第二顆,直到蒜瓣用完.
**壓出的蒜末.
**薑也可以壓,但要切成丁狀,才壓的出來.
**將壓好的蒜末、薑末,用湯匙撥到鍋中就可以.
**產品的說明.
**購買資訊
http://www.surlatable.com/product/PRO-889261/Joseph-Joseph-Rocker-Garlic-Crusher
**很容易清洗.
**產品的示範影片
**這是另一款壓蒜器,比黑色那一支早買,外型小巧可愛.
**打開中間有小刀片.
**正面打開.
**從頂端的蓋子打開,放入蒜瓣.
**上下滾動,轉動刀片.
**可自行控制想要的蒜末粗細.
**產品的說明書,這一個我也不常用,清洗太麻煩.
**這在台灣買的,我覺得不好用,左右轉動上蓋,就可以將蒜瓣絞碎,但蒜常常都會卡在中間的縫,就不好轉動,我只用過一次就不想用.
**不好用的東西,不建議購買.
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