父母都不會使用電腦,所以娘家並沒有辦法上網,每次回台灣都是妹婿借我他的行動上網裝置,但有時他也要用,所以就有些時候無法上網,好幾天沒上網還真有些不習慣,正好多些時間可以陪父母聊天,電腦裡還有一些末PO的料理,就先來做整理.
咖哩小孩都愛吃,雖然大部份都有加肉來煮,但有時也會加入不同的蔬果來代替肉,只有蔬果的咖哩,味道較清淡,再加入起司片,吃來健康又不失濃郁.
起司蔬果咖哩
材料: 洋蔥1顆 紅蘿蔔1條 馬鈴薯300g 茄子1條 起司片2片 蘋果 1/2-1個
調味料: 咖哩塊3塊 咖哩粉1t
做法:
3. 馬鈴薯、紅蘿蔔加水先煮熟.(水約2-2.5杯)
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