女兒到加卅唸書,只要有空,她都會打電話和我聊天,分享她的一切事情,我們聊的不只是學校的新鮮事,也包括吃的及穿的,每次只要有吃到好吃的,她都迫不及待與我分享,買到漂亮的新衣,也會上msn秀給我看,我喜歡聽她嘰嘰喳喳講個不停,不久前她和我分享,她在IKEA吃到美味的瑞典肉丸,配上越橘果醬再淋上奶醬,鹹中帶甜很好吃,肉丸煮義大利麵也美味,要我一定要去買來吃,被女兒稱讚有加的肉丸,我也感興趣,雖然IKEA離住家不遠,但因沒有要買家具,所以也沒想到要去,還不知道IKEA也有賣吃的產品,上二樓餐廳買一份吃吃看,再帶一些冷凍的回家處理.
**下圖是肉丸專用的奶醬調理包,每包美金$1.29元
~IKEA有賣組合包裝,一包瑞典肉丸、一盒馬鈴薯泥及兩包奶醬調理包,賣美金$9.99元,這樣買比較省,瑞典肉丸及奶醬味道蠻不錯的,馬鈴薯泥和一般超市賣的沒什麼差別.
**下圖是越橘果醬(Lingonberry preserves),每瓶美金$2.99元,肉丸搭配越橘果醬來吃,味道更好.
**IKEA餐廳賣的就是這樣的組合,每份特價美金$2.99元,女兒說肉丸解凍後再用少許油煎過會更好吃,餐廳賣的肉丸有用水煮過,感覺較軟.
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