每次回台灣,總不忘品嚐美食,這家餐廳每年回台都會去,而且還不只去一次,餐廳內的菜色種類多,口味也合大家的胃口,價格經濟又實惠,印象中價格多年來都不曾變動,目前有中科、崇德與公益三家分店 ,中科店最大,停車位也最多,所以我們都去中科店,餐廳內川流不息的人潮,就可知道受歡迎的程度,平日去也有八九成的客人,館內結合蒙古烤肉、港式燒臘、自助牛排、蚵仔煎、綜合日本料理、碳烤炸品、鐵板燒、熟食、砂鍋煮、冰品甜點等十大美食百匯區,依季節推出不同新款菜餚
**週一至週五午餐298元,晚餐、週六、週日及例假日438元,店內禁止拍照,所以只拍了拿的食物.
**我們坐在鐵板燒區旁,隨手拍了一張,其他的食物區就沒拍,在他們的網站有更多的照片,鐵板燒區有白蝦、蛤仔、炒青菜、煎魚排、豆腐、雞肉....等多種生鮮蔬食自由選擇,自己用盤子盛裝你要吃的量以及食材,再交給鐵板師傅現炒,鐵板燒區的料理,我覺得都不錯.
**蒙古烤肉區-挑選喜歡的食物,交給專業的調味大師,調配自己喜歡的酌料,再交給師傅炒熟.
**日式料理區壽司種類不多,但有生魚片及現做手捲(我沒拿),還有小春捲,冷食區的温泉蛋還不錯.
**自助牛排區提供牛排、豬排及雞排,淋醬有黑胡椒醬及蘑菇醬.
**熟食區-蒜味田雞很好吃,田雞腿的部份最棒,肉質很嫩,這道我每次去必吃,糖醋中卷也好吃,這道不是每次都有,有時是炒花枝,紅燒牛腩入味又軟爛,味道也不錯.
**港式燒臘區的火腿及烤鴨,肉很軟嫩多汁,好吃喔!在這一區除了燒臘,還有義大利麵
**砂鍋煮區-挑選喜歡的食材,再交給師傅烹煮,不管是虱目魚湯、蛤仔湯、酸菜鵝腸湯、豬血湯....有經常變換口味的主湯,也可自行挑選海鮮蛤類.
**蛋糕種類不多,口味較一般,冰淇淋、布丁、水果、可樂、冰沙、刨冰、咖啡、汽水、果汁一應俱全,午餐時間,花300元吃到這麼多樣料理,非常划算.
**店家資訊: 台中牛排館&元太祖蒙古烤肉(中科店)
店址:台中市西屯區西屯路3段299號
訂位專線:(04)2465-2121
http://steakhouse.smartweb.tw/
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