今年夏天感覺特別的熱，上星期温度還超過40度C，天氣熱就想吃冰，雖然冰箱也有冰淇淋，但感覺冰淇淋越吃越渴，因為冰淇淋味道較甜，突然好想吃台灣的剉冰，住的城市也買得到剉冰，但開車去買單程就要花25-30分鐘，天氣熱也懶的出門，於是試著用鍋寶全營養自動調理機打冰塊，冰塊也可以打的很碎，雖然還是比市售刨冰口感粗一點，但能夠自己做剉冰，還是很樂，既然調理機可以打冰塊，我也用鍋寶IH電子鍋煮了鳳梨糖水，鳳梨切塊加糖去煮，煮出來的糖水正好可以澆在冰上，還煮了紅豆及綠豆，自己做剉冰，料想加多少都可以，料多吃起來過瘾又滿足。
鍋寶全營養自動調理機~综合剉冰
材料： 冰塊
配料： 鳳梨 紅豆 綠豆 煉乳
做法：
1. 我買一顆鳳梨，切出來的果肉有700g，我加20%的二砂糖拌一拌，因為我要用鳳梨糖水來澆剉冰，所以糖有加多一點。(鳳梨果肉我切的比較大塊，我喜歡大塊一點較有口感，要切小一點也可以，切的大小自己決定。)
2. 再加入3/4杯的水。（想要多一點糖水，水和糖就要多加］
3. 放入電子鍋内。
4. 按功能鍵選擇燉湯模式，再設定時間40分鐘。
5. 煮好的鳳梨泡在糖水裡，顏色還會加深。
6. 放涼後，我裝在容器内，再放冰箱保存。
7. 接著煮紅豆，我買一包紅豆有340g，我加約3倍的熱水(1000g)，我用熱水瓶的水，用熱水可以加快煮爛。(我用熱水瓶的水也是剛煮開的，我有按再沸騰，或是你直接在瓦斯爐上煮水來加。)
8. 按功能鍵選擇燉湯模式，再設定時間1個半小時。(如果用冷水煮紅豆，時間多設定10分鐘，增加10分鐘就是煮開這一鍋紅豆水的時間。)
9. 煮好的紅豆。(試吃一下紅豆的軟爛是不是你想要的口感，如果覺得還不夠，就繼續留在鍋裡保溫，多保温些時間，紅豆也會更軟爛，等確定夠了再加糖，因為加了糖，紅豆再怎麼煮都不會再更軟爛。)
10. 加入適量的糖，我没量放多少糖，用試吃來決定是否夠甜，甜度就依個人喜好來加糖。
11. 加了糖會變稀，但放涼後又會變乾些，放涼就可放冰箱保存。
12. 綠豆我也一樣加3倍的熱水來煮。
13. 按功能鍵選擇濃湯模式，再設定時間40分鐘。
14. 煮好加入糖拌一拌，糖量自己決定要放多少，煮好一樣放凉，再放冰箱。
15. 冰塊放入調理杯内，再蓋上蓋子，量不要超過調理杯容量的一半，量太多不容易打碎。
16. 按啓動鍵，再按瞬轉鍵，瞬轉鍵壓一下就要停，不要一直按著，不然上面的冰塊會打不到，壓放壓放，冰塊更容易打均勻。
17. 打好的碎冰。
18. 用小湯匙挖鬆，在快速攪打過程中，碎冰會附著在調理杯的内壁，所以用湯匙挖鬆散。
19. 碎冰舀入碗内。
20. 再放上紅豆、綠豆、鳳梨及鳳梨糖水，我也淋了一些煉乳，雖然用調理機打的剉冰，比一般市售的刨冰粗些，但能夠吃到自製的剉冰還是很樂，自己做料可以放很多，吃得很過癮。
**產品資訊
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