你們能想像只用Oreo餅乾和牛奶，也能做布朗尼，而且做出來的布朗尼，軟硬度適中，又不會很甜，家裡還有小顆的棉花糖，於是也放一些在表面烤，平凡不起眼的布朗尼，馬上變精緻，加了棉花糖烤過，口感超棒，烤過的棉花糖，表面微酥內軟Q，搭配軟軟的布朗尼，超好吃的，我用氣炸烤箱做出完美的布朗尼，沒多加油，吃了也不會有負擔，原本熱量很高的布朗尼，用Oreo餅乾做，熱量少很多，大家都可放心，好吃又簡單做，大家一定要試試看喔。
**Oreo餅一條，裡面總共有14個Oreo夾心餅乾，因為我買低糖的，我不知道和一般的重量是否有差，感覺中間夾心好像有少一點的感覺，做布朗尼需要的是餅乾部份，所以量一樣需要14個，夾心多寡無妨，只會差在甜味而巳，要拿來做布朗尼，買巧克力夾心也行，或是任何口味，只要你喜歡。
用Oreo餅乾做布朗尼
材料： Oreo 1條( 14個夾心餅乾) 牛奶 160g 無糖可可粉 2Tbsp 棉花糖(marshmarrow) 50g
做法：
1. 14個Oreo夾心餅乾放入塑膠袋内。
2. 用擀麵棍敲碎。
3. 加入2大匙無糖可可粉，增加巧克力味，也可再降低甜度。
4. 做法3材料倒入碗中，再加入牛奶浸泡一下，因為沒完全敲到成粉狀，所以浸泡一下牛奶，會比較容易拌成糊狀，如果Oreo餅乾已成細粉狀，就直接和牛奶攪拌成糊狀。
5. 我浸泡5~10分鐘再攪拌，只拌幾下，就成為光滑的麵糊。
6. 因為量沒很多，我用6吋的方型烤模，鋪上烘焙紙，再倒入麵糊。
7. 不用預熱氣炸烤箱，將烤模放中間層，用上下火模式，設定150 °C/時間15分鐘，就直接烤。(氣炸烤箱可以不用預熱，如用一般烤箱就需要預熱，溫度也要比150°C高。)
8. 烤好取出。
9. 在表面撒些棉花糖，棉花糖我是用小顆的，家裡只有小顆的，你要用顆粒大一點也行，量可增加，但減少會蓋不滿，這樣的量不會很甜。
10. 再放回氣炸烤箱中間層，因為布朗尼已熟，我只是想烤棉花糖，所以這次用氣炸模式，讓表面加熱多一點，布朗尼也不會被烤太乾而口感變硬。
11. 烤好取出，表面有微上色。
12. 想要增加表面的美觀，還有更多巧克力味，所以想在表面擠些巧克力醬，家裡有可可含量85%的巧克力，偷懶想少洗一個容器，我直接拿幾小塊，放入擠花袋内加熱。(85%可可巧克力是苦一點，但搭配棉花糖的甜，就很剛好，上面用的巧克力就依個人喜好來用。)
13. 將擠花袋放入熱水内，不需要滾水，有熱度就會融化。
14. 再將融化的巧克力，擠在棉花糖表面。
15. 取出布朗尼冷卻，表面擠的巧克力，有凝固了就可以切塊。
16. 表面擠的巧克力有凝固了，就可以切塊。
17. 沒想到用Oreo餅乾也可以做布朗尼，而且我只加牛奶，也没再加油，做出來的布朗尼不會很甜，軟硬度又適中，搭配上面烤過的棉花糖，棉花糖外酥内軟Q，和布朗尼一起咬，超好吃的。
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