Juling's Blog

  我星期三要帶父親去日本旅遊，父親的狀况也恢復的越來越好，除了行動還是有比以前緩慢些，其他狀況都恢復良好，要帶他出國也可比較安心，但我還是有些擔心這次要去的關東地區，上星期的颱風讓關東地區受災嚴重，災後復原也需要時間，有問旅行社確定不受影響嗎？旅行社說照常出團，景點不受影響，如有影響會改去別的地方，原本7月預定的是關西京阪神地區，但預定的團人數不夠，没辦法成團只好轉到關東團，前次九州旅遊有安排和服體驗，第一次穿和服很新鮮，感覺拍的不過瘾，於是想再參加有和服體驗的旅遊團，所以地點就挑選了京阪神，搜尋了有和服體驗的旅遊團，比較每家旅行社安排的景點，看上山富旅遊除了有和服體驗，還有安排淡路島Hello kitty smile主題餐廳用餐，這餐廳去年才開，看了網上介紹的影片，很感興趣，老爸說也想和Hello kitty拍照，最後大家就決定這次就參加山富旅遊的團，很可惜喜歡的團，最後還是無法成團，10月初只好改去關東地區，因為離出發的日期很靠近，再找其他旅行社，也無法選同一天，最後只能在山富換別團，這次大女兒也訂機票，要回來陪外公去日本玩，所以只能改同一天的團，同天可選的並不多，有些已滿團，有些地區太冷又不考慮，行程中有樂園的也不考慮，最後只好選關東，當時也沒想到關東地區會受颱風影響這麼嚴重，第一次參加山富旅遊也不知道好不好，希望此次旅遊能讓老爸玩的開心。

2019/10/23 (三) 【悠遊關東精選全覽】輕井澤、伊豆箱根、清里鎌倉、權八日式居酒屋、米其林富士山雙溫泉、美食饗宴5日

  去日本玩巳是兩個月前的事，雖然po過好幾篇相關文章，但大多記錄在日本吃到的美食，我的部落格大多和吃的有關，所以也想記錄八天吃到的餐點，還有第七天在餐廳附近碰到有趣的事，覺得有趣，將看到的拍照，在文章內有圖文敘述，風景的部份照片没有拍很多，就不再寫遊記，10月下旬的旅遊已報名，地點也選好了是京阪神，但目前還没到成團的人數，不過還有二個多月，希望到時可以成團，這樣才能再帶老爸出國玩。

  每次回台灣都會和好友碰面，因為朋友大多在台北，所以聚餐的地點也都選在台北，六月初就聚餐，有點偷懶，這篇食記拖到回美國才完成，朋友中有人吃素，選的餐廳就會是素食或蔬食，對我來說吃什麼都可以，反正我也想嚐嚐不同的餐廳，除了和朋友聚餐會去，平常很少上餐廳，因為老爸寧願在家吃都不願外食，每次想帶他出去吃，他都說不要，我想和他牙口不好有關，加上老人家的觀念，覺得在家吃更經濟實惠，没必要花錢上餐廳，所以也只有和朋友聚餐才有機會上餐廳，有伴才會想去，自己一個人就不會想去，這次聚餐就選在台北東區的Miacucina，這是間義式蔬食餐廳，好幾個朋友都去過，地點也不難找，朋友知道我都搭新竹客運上台北在轉運站下車，所以告訴我可搭捷運板南線在忠孝復興站四號出口，走幾分鐘就到，出門前我還是會先google看地圖，在四號出口sogo旁的巷子内，走3-5分鐘就會到，聽朋友說店内生意還不錯，我們有6個人，所以事先有預約，預约11點半，有早一點，店內還沒什麼客人，就大概拍一拍，用餐環境還蠻舒適的，菜單種類也不少，蔬食有葱蒜及蛋奶，如果吃全素，可告知服務人員，可以改做成全素，菜單上每一樣看起來都好好吃，依朋友的建議點了沙拉、佛陀碗、薄餅，其他的就隨便點，整體來說都很滿意，只是青醬麵較不合我的胃口，青醬感覺較油，麵放冷了，醬變乾稠，油膩感更重，這一盤没吃完，其他都吃光光，沙拉很好吃，感覺吃不過瘾，薄餅、手撕麵包也好好吃，這家餐廳如有機會還會再去。

  這次參加日本九州全覽，從北到南的景點都有，也安排指宿砂浴體驗，指宿是九州鹿兒島旅遊勝地，擁有豐富的泉源，是南九州最大的溫泉鄉， 泉量豐沛，泉脈接近地表，是日本唯一的天然砂浴溫泉，據說可促進血液循環，排出體内老廢物質等功效。 砂蒸會館砂樂入口設在2樓，領隊買了票，我們排隊領到浴衣及毛巾，毛巾是要包在頭上及脖子，預防沾到砂子，泡完砂浴還可擦身體，領完東西，到1樓更換浴衣，因為浴衣裡面什麼都不能穿，所以更衣室裡有寄物櫃，可寄放隨身物品及衣服，換上浴衣後，穿上店裡準備的海灘鞋，就直接前往海邊體驗砂浴，還好有導遊幫大家保管手機及拍照，全部團員才能留下美好的照片，所以我說這次的導遊很盡責。

   日本八天之旅只有兩頓晚餐不是buffet，其中一天在鹿兒島，安排了當地的特色美食~熊襲鍋，用巨無霸的鐵鍋來煮熟食物，第一次看到用這麼大的鍋具來煮火鍋，全程都有專人服務，上網查了才知道原來熊襲是南九州某一族原住民，他們遇有節慶時，都會用巨型黑鐵鍋，把肉和大量蔬菜都放進去煮，南洲館的熊襲鍋就是承襲於此，沿用直徑有70公分的特製黑鐵鍋，光用看的，氣勢就不一樣，服務人員在鐵鍋裡注入高湯，煮開後先讓大家品嚐高湯的鮮美原味，再放第一輪的五花肉片，大家都品嚐過後，再依次放入其他各式蔬菜，不只蔬菜也有菇類等，上面再蓋上生菜及肉片，層層堆疊上去，美美的，感覺胃口全開，食材煮熟了，也就開始吃囉，肉及蔬菜在高湯裡煮過很美味，只是湯頭我覺得有點鹹，還需要加些水，沖淡湯頭的鹹味，當大家快吃完火鍋時，服務員會詢問是否需要拉麵，然後將麵條撒入高湯中做收尾，飽餐後一人還有一支冰棒。

 日本八天之旅餐食都不錯，除了兩晚不是buffet，其他都是，有些天的晚餐就直接在溫泉旅舘吃，旅舘人多我也就沒拍，只拍了其中兩家餐廳，一家是之前po的農園餐廳，菜色我很喜歡，會想拍今天要寫的這家，是因為這家餐廳的地點，就在福岡巨蛋球場旁的希爾頓大飯店裡，雖然這只是家吃到飽的火鍋店，但店裡有螃蟹、蝦子及其他海鮮，蝦子也都好大隻，還有其他熟食、壽司及點心，我覺得還不錯，有合我的口味，但菜色没有台灣的多，我有找到這家餐廳的網站，想要了解更多可上網看，文章末有餐廳網址，餐廳有限時90分鐘，我大概拍一拍就忙著吃了，po出來記錄旅遊點滴，也可讓女兒看看，日本的火鍋吃到飽和台灣的有什麼不同。

 日本8天之旅玩的愉快，吃的也很不錯，除了兩晚不是buffet，其他餐都是吃到飽，吃到飽的餐，除了有燒烤吃到飽，也有螃蟹、海鲜及蔬菜吃到飽，有一餐在宮崎，當天的晚餐是在一家農園餐廳，看不懂日文，只看的懂農園這兩個字，所以簡單就說是農園餐廳，大魚大肉都不稀奇，吃了這麼多餐，反而對蔬菜比肉還要多的餐廳感興趣，所以也拍下餐廳的菜色，看起來都是些簡單的家常菜，卻很可口，菜色種類也有不少，麵包、披薩、三明治及甜點都有，甜點也有好幾種，波堤甜甜圈、蛋糕、布丁、奶酪及咖啡凍等，也有霜淇淋，日本的霜淇淋都很好吃，雖然不太可能再去同一家餐廳吃飯，拍照記錄才知道也曾吃過這家餐廳，不會寫日文，正在傷腦筋該怎麼寫文章標題(餐廳的名字)，後來看到名片上的住址都是中文字，於是在google上面打上住址一查，餐廳的名字就跑出來了，我才能複製過來。

  從日本旅遊回來已經過了二個多禮拜，每天都忙著在整理照片，八天之旅，拍的照片也比以往多，除了多了三天行程，景點較多之外，還有一個最重要的原因，就是很幸運的碰到一個超專業又超負責的導遊，對於陳榮裕導遊的服務，除了給五顆星之外，還想多按三個讚，這也是我參加多次日本旅遊最滿意的一次，除了碰到好導遊也碰到好司機，所以這次的旅遊玩的很盡興，也因好導遊讓我對雄獅有好感，希望下次還能有機會參加到陳榮裕導遊帶的團，問小陳導遊，是否只帶九州團，導遊說他除了北海道團，日本其他團他都帶，這就表示我們還有機會碰面，說到導遊的好，那真的很多，一天行程結束回旅館，也是導遊休息的時間，想出去逛，也只能各自行動，因對周圍環境不熟，真的想逛也不敢走遠，以往碰到的導遊，只會告訴我們旅舘附近有什麼店，我們真的想逛也要自己找，但小陳盡責到問大家想逛嗎？如果想逛，晚飯後在大廳集合，還發給每組團員旅館的名片，就怕大家萬一找不到回旅館的路可以問，再帶著大家逛，想去超市的就在此解散，然後再帶著其他團員去藥妝店或是電器行...等，滿足所有團員的需求後再離開，此次8天行程，除了三晚温泉旅舘在山上，其他天都住在市中心，所以逛街的地方很多，在小陳的帶領下也逛的特別的過癮，領隊的好當然不只有帶我們逛街，每到一個景點，都會告訴大家那裡景色最美最適合拍照，一到地點就對團員說，想拍照的，把相機、手機都交給我，然後大家排隊等拍照，所以才能留下一張張全家不缺席的合照，以往拍合照，總會缺照相的人，心情愉快拍出來的相片表情也特別開心，感覺這次的全家合影都超棒的，兒子有回來，所以6人同行。

  又要帶父親去日本玩(5/25-6/1)，這次行程是過年時回台就決定好的，每次去日本玩總覺得5天不夠，扣掉頭尾兩天搭飛機，真正有玩到的，最多也只有三天半，旅行社安排的日本行程，大多只有5天，找到雄獅旅遊有8天深度之旅，三零好省遊，0自費、0自理及0小費，8天之旅有關東、關西、九州及北海道團，最後決定再去九州，因為九州行程出發的時間大家都可以配合，雖然去年10月才去九州，但這次8天行程中只有三個景點重覆，所以還好，8天行程扣掉坐飛機的時間，有玩到7天，參加一個8天行程，等於玩二次五天行程，星期六去日本，下星期六回來，上班的妹妹只要請5天假就夠了，行程没自理、自費，小費也都包了，覺得有心動，第一次參加雄獅旅遊也不知好不好，如果滿意，以後就會再參加其他的8天的深度之旅。

三零九州全覽柳川遊船.出島和服體驗.遠眺熊本城.仙巖園.櫻島渡輪.指宿 玉手箱.由布院散策.長崎夜景溫泉八日

   上個月女兒回來，陪她們上台北逛街，女兒選了兩家想去的餐廳，之前先po了Rilakkuma cafe拉拉熊餐廳，另一家就是杏桃鬆餅屋，這是來自日本東京表參道「裡原宿貓街」的人氣品牌~杏桃鬆餅屋，2013年引進台北，以東京食材、食器與藝術陳設原汁原味在台呈現，完整傳遞日本東京原宿本店特色。杏桃鬆餅屋獨特之處，有全台最厚及最具彈力的厚鬆餅，每片厚達4公分，女兒就是看上舒芙蕾厚鬆餅，才選這家餐廳，一去到又被門口的季節限定的廣告牌吸引，所以也點了廣告牌上的薩摩芋冰淇淋千層鬆餅，點了兩道都是鬆餅，另一道就點主餐飯類，鬆餅類都有包含160元飲品，主餐類商品可單點，也可點套餐，套餐皆附濃湯、沙拉、奶油鬆餅及160元飲品，兩個女兒都對點的餐點滿意，我也覺得好吃。

  上個月帶父親去日本九州玩，雖然只有短短五天，但老爸玩的很開心，有點可惜第五天碰到下雨，雨還不小，還好只下半天，所以第五天有些景點，我和父親就留在遊覽車上，雖然也有準備輕便型雨衣，但下雨天總是不方便，也不想將輪椅及衣服弄濕，10月的九州，天氣還算暖和，穿長袖，再帶件一般的外套就夠了，因早晚溫差大，擔心會冷，所以厚、薄衣服及厚、薄外套都帶，帶了太多厚的衣服，都没穿到，以後10月份如有再去九州，就不會帶這麼多衣服出門，九州和日本其他地方相比，氣溫明顯較高，這也是我們當初考慮九州的原因，趁著老爸身體狀況不錯，我和妹妹們決定一年帶老爸出國二次，配合我回台灣的時間，大概在5月和10月，這時間天氣都不會太冷也不會太熱，玩起來也舒服，老爸也期待著，明年大家再一起出國玩，為了全程照顧老爸，拍照的事就交給妹妹們囉！簡單和大家分享幾張家人的合照，獨照就留著自己欣賞，也偷懶沒再另寫遊記，讓老爸開心及多留些和家人的美好回憶，就是旅遊的目的，這次是參加可樂旅遊的九州鐵道旅行，行程安排及用餐都很不錯，只是其中有一個景點~阿蘇動物王國，路況較差，路不平又傾斜，推輪椅很不方便又難推，而且上下坡很多，推起來有些吃力，還好老爸還能走，碰到路況差的，只好請老爸下來慢慢走，其他景點推輪椅都很輕鬆，日本行程一般都會安排2-3天住溫泉飯店，大多數溫泉飯店都是睡榻榻米，如果有長輩同行，最好事先告訴旅行社另做安排，不然老人家躺下去，要起身會有困難，之前參加廣島、山陰山陽之旅，行程中有三晚睡榻榻米，因没事先告知，所以臨時也沒辦法換房間，老爸躺下去睡 ，想起身起來上廁所，試了好幾次都爬不起來，只好告訴老爸半夜想起來要馬上叫我，我再扶他起來，老人家半夜都要起來好幾次，每次都要扶很不方便，所以這次就有事先告訴旅行社，請他們早做安排，這次旅遊就全換成一般的床，老爸半夜自己起床也輕鬆，我也可以好好睡覺，所以有長輩同行，如果睡榻榻米不方便起身，就要事先告訴旅行社，旅行社才能早做安排。

  新竹巨城百貨離住家走路只要5分鐘，所以女兒每次回來，總愛去巨城逛，我也會陪著她們一起逛，再順便用餐，女兒事先做功課，選定要吃地下一樓的點水樓餐廳，因為有她愛吃的小籠包，她就是想嚐七彩小籠包，一籠有8種口味，我也没吃過這麼多口味，當然也想試試，點菜就交給女兒，看她想吃什麼就點什麼，小籠包可點綜合口味(8種各一)，也可以點整籠都單一口味，她看到桌子上有介紹點水樓的牛肉麵獲得五顆星評鑑，也想點來嚐，但看到價位有點貴，不敢點，以前吃過的牛肉麵，價位都不超過台幣200，這裡的一碗居然要680，感覺確實不便宜，也好奇680元的牛肉麵，到底貴在那裡，跟女兒說想嚐就點，後來又點了奶皇玉露包、棗泥鍋餅、冰鎮黑糖鮮果心太軟及紫米酒釀湯圓，點水樓的小籠包確實比鼎泰豐的還要好吃，但感覺價格還是有些貴，吃一顆等於早餐店一盒的價格，這一籠七彩小籠包就要453元，點整籠都相同口味會比較便宜，但還是想試8種口味，雖然很好吃，但還有點其他菜，怕再叫會吃不完，而且女兒說等會還想吃棒棒泡芙，所以現在不能吃太飽，有嚐過就好，牛肉麵好大一碗，裡面的牛筋及牛肉，份量是一般牛肉麵的3倍多，放這麼多牛肉及牛筋，難怪一碗要680、奶皇包、心太軟都不錯，但紫米酒釀芝麻湯圓感覺一般，以後不用點這道，女兒說明年回來，如果想吃就專點小籠包就好。

  女兒回台這段期間，我陪她們上台北逛街，因為女兒想去東區逛，所以也事先上網搜尋附近有什麼餐廳，她們說想去拉拉熊餐廳吃下午茶，因為午餐又有另一家餐廳想去，她們找的這些餐廳我都沒去過，可愛的拉拉熊也吸引我，拉拉熊餐廳在台北有兩家，一家在中山北路，另一家在忠孝東路，我們就去這家，一到門口就看到可愛的拉拉熊，女兒也興奮的一直拍照，不放過任何角落，店内裝潢也全都是拉拉熊，座位旁還有熊布偶，喜歡照相的，來這裡用餐會很愉快，享受不一樣的氣氛，餐點也全都是可愛的拉拉熊，我們不是在中午用餐時間去，也不是假日，店裡剛好沒有很多人，我們想拍照也比較不會打擾到其他的客人，每一樣點心看起來都好好吃，看了也都想點，但剛吃完午餐，肚子還飽飽的，所以只點蛋糕加飲料，蛋糕及飲料都是拉拉熊，每一樣都可愛到捨不得吃掉。

  每次小孩回台灣前，都會事先做功課，看新竹有什麼好吃的或想吃的，知道她們想吃什麼東西，就可以買給她們吃，或帶她們去吃，小孩在食尚玩家節目中看到，在介紹欣園早點的小籠包，所以一回來就想嚐，雖然早餐店裡還有賣其他早點，但小孩只想吃小籠包，事先有問小孩要吃幾顆，她們說五、六個，結果我買20個回去，量有點多吃不完，因為欣園的小籠包好大顆，我吃3顆就飽了，小籠包一個10元，因為大顆所以感覺不貴，還不錯吃，小孩也喜歡，但我更喜歡老王記的小籠包，對我來說，想吃小籠包，下次直接在老王記買就好，因為老王記離家裡很近，要買更快，欣園就遠些。

  我昨天回來，結束了日本6天之旅，雖然只出國6天，但老爸玩的開心，也吃的很過癮，日本行程吃的都很不錯，為了照顧老爸，拍照的事，就交給妺妺們，所以行程景點拍的也都是家人的照片，就是想多留些和家人的美好回憶，日本之旅就不再另寫遊記，原本還在擔心出遊會有狀況，還好一切都沒事，出門前父親就一直在打嗝，打好久還停不下來，後來有去看醫生也吃了藥，嗝有停，但還是怕出遠門這幾天，老爸又打嗝，一般人打嗝頂多幾分鐘就停，但老爸的情況，並非如此，他常常打好幾個小時還停不下來，所以才擔心，老爸沒事玩起來也盡興，問老爸出國玩會累嗎？他說我坐輪椅怎麼會累，以後有機會也會再帶老爸出國玩。

   我回台灣已有一個禮拜，趕在過年前回來，除了幫媽媽做百日，最主要也是想陪父親過年，不要讓他感覺孤單和冷清，已做完媽媽百日祭拜，也利用時間，上台北和好友小聚，朋友中有人吃素，加上也方便我找地方，所以選在車站前的舒果新米蘭蔬食(台北重慶南路店），雖然舒果我是第一次去吃，但之前就有聽朋友及妺妹們說過，只是一直沒機會去吃，每次回來都和媽媽去吃buffet，媽媽過世後，以後上餐廳的機會也會比較少，因為老爸不愛去餐廳吃飯，舒果的料理都是嚴選當令新鮮蔬果為食材，強調五色五味，菜的顏色很豐富，雖然沒肉類，但有加蔥蒜，所以味道也香，想吃全素也沒問題，點餐時服務生都會問有沒有吃蔥蒜，在這裡吃得健康，又不失美味，我和朋友都點套餐，套餐包括沙拉、湯、麵包、醋飲、主餐、飲料及甜點，東西不少，可以吃得很飽，照片沒照很多，因為大家不約而同都點了相同的東西，四人都點了南瓜湯，三人點了相同的主菜~醬烤杏鮑菇石鍋拌飯，這兩樣確實不錯，飯後的甜點也可口，我點了萌萌噠小熊，芋頭紅豆湯裡面，還有一隻麻糬小熊，真可愛。

 每次女兒有回臺灣，二妹及妹婿都會請大家吃飯，這次選在巨城樓上的鬥牛士牛排海鮮，離家很近走路5分鐘就到，其實這家以前就曾去吃過，只是沒拍照，所以就沒寫，這次比較多人去，點的較多樣，就有較多東西可以拍，既然有拍照，就簡單寫寫，我覺得焗大蝦及起司蟹煲好吃，鬥牛士生意很好，週末、假日常要排隊，平常時候去就比較不用等。

  小妹住中壢，兩個女兒回來台灣也有去中壢逛逛，原本打算去藏壽司（Kura Sushi）吃飯，結果一到店裡還有10個人在等，只好改吃其他餐廳，看到牆上有介紹同一棟樓的其他餐廳，女兒說兩餐韓國年糕火鍋看起來還不錯，而且她們也喜歡吃甜不辣及泡麵，年糕火鍋吃一餐，吃剩的湯底，再做炒飯吃，就是兩餐，但我們吃完火鍋就好飽，也沒有再去拿飯及配料來做炒飯，中壢這家兩餐10月13日才開幕，記得這地方我來過，是以前的饗食天堂，但現已變成兩家餐廳及一家歡樂世界，所以中壢的兩餐並沒有很大，新竹的兩餐在火車站前就大多了，還好還有位子不用等，299元無限量吃到飽，但這只包含年糕、蔬菜、甜不辣、泡麵、炸物及炒飯，想要肉片及起司，就要另外單點，我們是第一次來，所以服務生帶我繞一圈，介紹了餐廳內旳食材，光吃這些也夠了，就沒再多點肉片，這家餐廳我喜歡，以後有機會還會再去，下次就直接在新竹吃。

  我回美國了，有去超市隨便買了些菜回來，但還沒想到要做些什麼料理，所以先寫點別的，這次兩個女兒也有回台灣，老大說想吃胡椒餅，我還真不知道新竹那裡有賣，後來女兒從網上找到北門街這家丞祖胡椒餅，她說看到很多人寫這家的胡椒餅很好吃，就決定買這家，胡椒餅有四種口味，豬肉、起司豬肉、牛肉及泡菜豬肉，但是假日只有豬肉及牛肉，我上星期天買的，所以只吃到牛肉及豬肉，豬肉胡椒餅一個45元，牛肉的一個55元，還蠻大個的，蔥及肉餡包很多，熱熱的吃，外層脆脆的，裡面的餅皮有嚼勁，咬下去還會爆汁，兩種口味都不錯，但感覺豬肉的調味，黑胡椒有多加一些，所以覺得比牛肉的辣些，很可惜沒有四種口味都嚐到，下次回去要買另外兩種來吃吃看。

  民生路上的淺草屋日式料理，已經開了很多年，媽媽和朋友去吃過很多次，我還是第一次去，老媽覺得用點菜的，人多去吃比較好，才能夠多點幾道，選擇也更多樣，而且每個人喜歡吃的都不同，一般的buffet，就可以自己選喜歡的來吃，而且也不用同一種吃太多，所以老媽更喜歡去饗食天堂，老爸最愛千葉火鍋，因為老人有優惠，這次回來就去千葉吃了三次，原先媽媽說爸爸和妹妹出去玩，只有我們兩個就不用煮了，那去饗食天堂好了，後來我說饗食天堂已吃過很多次，我們換一家試試，提議就近在住家附近的淺草屋吃，這家吃到飽是現點現做，還有啤酒無限暢飲，我不喝酒就拿麥茶，也不吃生魚片，所以沒點，感覺吃壽司也快飽，所以大多點海鮮，媽媽又說她膽固醇高，不能吃太多，而要我多吃，所以點的東西有超過一半老媽都要我自己吃，結果吃太飽，飽到後來有點難受，本來沒叫這麼多，因為中間在等烤鮭魚頭，等了很久都說還沒烤好，確實烤鮭魚頭比較花時間，加上我們是星期一去，剛好放假，餐廳也客滿，人多上菜就慢一點，後來媽媽看到桌上都空空的，又多點了幾樣，吃到最後，烤鮭魚頭才來，肚子已有八分飽，看到這麼大一個鮭魚頭，實在吃不下，媽媽又不吃，最後只好硬塞，飽到晚餐加隔天早餐都沒吃，真的像媽媽說的，叫菜吃到飽的，還是要多一點人去比較好，我下星期三就要回去了，兩個月內吃了不少包肥餐，回去要好好減重。