桔醬沙拉拌綠花椰菜  

   平常買花椰菜,最常做的還是用拌的,不需太多的料理,就可吃到美味的蔬菜,煮起來也不會花太多的時間,桔醬搭配沙拉醬來調,這樣的口味我喜歡,PO出來讓各位做參考,或許您不曾這樣調味,多知道一種變化,也可帶給家人不同的滿足.

**下圖是我買的客家桔醬,帶點微辣.
桔醬沙拉拌綠花椰菜.jpg  

桔醬沙拉拌綠花椰菜

材料:  青花菜 1顆

調味料:  沙拉醬 2T    桔醬 1T    糖 1/2t

做法:

1.  青花菜切小朵洗淨,煮一鍋水,水滾後加點塩,下青花菜川燙至熟.
桔醬沙拉拌綠花椰菜1.jpg  

2.  撈出瀝乾水份後,盛放在盤子上.
桔醬沙拉拌綠花椰菜2.jpg  

3.  準備一個小塑膠袋,加入所有的調味料拌勻.
桔醬沙拉拌綠花椰菜3.jpg  

4.  將調好的桔醬沙拉,擠在青花菜上,再撒些香鬆做裝飾.
桔醬沙拉拌綠花椰菜4.jpg  

 

 

 

 

 


    全站熱搜

    Juling 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()