玉米是小孩最愛的蔬菜，有時超市有特價，美金1元就可以買到3-4條，算起來還蠻划算的，有買整條玉米，都是直接煮來吃，再加些不同的調味，今天的煮法，很不一樣，在清水中加入牛奶及鮮奶油來煮玉米，煮好的玉米有奶香味，啃玉米時還吸得到牛奶耶！在玉米表面再塗點奶油讓味道更香，這樣的煮法很特別，小孩也愛吃，或許您不曾嘗試過這樣的做法，但簡單又好吃的料理，我都想和大家分享。
奶香玉米
材料： 玉米 4條 牛奶 3/4杯 動物性鮮奶油 1/4杯 糖 2T 奶油
做法：
1. 玉米放入鍋中，加入牛奶、動物性鮮奶油、糖及水煮熟，水量約玉米的七八分滿。（如果沒有鮮奶油，用半杯的牛奶代替。）
2. 煮至玉米熟。
3. 搭配奶油一起上桌。（用有鹽的奶油抹，就不用加鹽，如果是用無鹽奶油，奶油軟化加鹽拌一拌，再來抹，不塗奶油也可以，在玉米表面撒點鹽（量一點點就好），煮玉米的牛奶水不加鹽來煮，所以要喝也可以。）
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