南瓜棗泥粥  

    平常煮粥幾乎都是鹹口味的,但偶爾也會來點甜的米糕粥,甜甜暖暖的,當點心吃也不錯,今天這碗甜粥,加了南瓜及棗泥來煮,香甜可口,喜歡棗泥的味道,搭配南瓜蠻好吃的,也可以用芋頭、豆沙、桂圓等材料來煮,同樣美味.

南瓜棗泥粥

材料:  糯米 半杯    水 3.5杯    南瓜 150g    棗泥 55g

做法:

1.  糯米洗凈,加入3.5杯的水,再放入電鍋,外鍋加2杯水.

2.  煮至跳起.

3.  加入切塊的南瓜,外鍋再加1杯水繼續煮.

4.  煮至跳起後,加入棗泥.(棗泥的量,可依自己喜歡的甜味做微調,喜歡甜一點,可以多加一些.)

5.  攪拌均勻即可.

6.  冷熱皆宜,我喜歡熱熱的吃.

 **延伸閱讀其他相關料理  南瓜料理&點心    布丁、冰品、飲料、甜湯     粥料理    糯米料理&點心

 

 

 

 

 

 


Juling 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()