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  兩個女兒畢業後,都在加州找到工作,雖然感恩節有放假,但假期短,所以她們還是決定去小姑家過感恩節,女兒沒回來,但她們希望我能PO出感恩節晚餐的照片,讓她們看看我準備些什麼好吃的,一樣做了些老公、兒子愛吃的菜,問兒子想吃什麼,他說stuffing,這也算是應景食物,雖然平常要吃也買得到材料,但感恩節餐桌上,好像都少不了這一道,這一般都是拿來填塞火雞用的乾麵包丁,沒烤火雞,就拿來做其他的變化,加入培根、西芹、起司絲、蔓越莓等材料,做成一球球的再烤熟,stuffing ball嚐起來味道很豐富,並不輸一般的做法(填塞火雞),另外還做了酸甜肉、鮭魚餅、燕麥獅子頭、炒米粉、水梨海鮮羹及南瓜派,這是改良過後的南瓜派和一般傳統吃到的不同,一般傳統的南瓜派,我不太喜歡吃,所以做了創新的改良版,嘗試加了greek yogrut,沒想到味道很好,兒子說嚐起來像南瓜蛋塔。

**下圖是stuffing balls,加入培根、西芹、起司絲、蔓越莓等材料,做成一球球的再烤熟,嚐起來味道很豐富,延伸閱讀做法 Stuffing Balls
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**下圖是鮭魚餅,延伸閱讀做法 鮭魚餅
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**下圖是酸甜肉,延伸閱讀做法 酸甜肉
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**下圖是燕麥獅子頭,延伸閱讀做法 燕麥獅子頭
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**下圖是炒米粉,延伸閱讀做法 炒米粉
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**下圖是水梨海鮮羹,延伸閱讀做法 水梨海鮮羹
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**下圖是南瓜派,加了greek yogrut,嚐起來像南瓜蛋塔,延伸閱讀做法 南瓜派
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