平常做麵包都是甜口味的居多,想換換口味來點鹹的,所以想做蔥燒餅,這就像花捲,只是用烤的,大量的蔥還有芝麻,讓蔥燒餅嚐起來,香氣十足,我加了點酥油一起烤,底部多了些微脆的口感,蠻好吃的.
- Sep 15 Sun 2013 09:04
蔥燒餅
- Sep 13 Fri 2013 22:10
酸菜炒高麗菜
平常買酸菜大多是搭配肉類來炒,但有時也會配麵腸、豆包之類的食材,除了這些食材,搭配蔬菜也可以,不過酸菜是重口味的食材,並不是每種蔬菜都合適,今天要搭配高麗菜來炒,加了高麗菜,多了爽脆的口感,酸菜的味道也變柔和,雖然只是蔬菜料理,卻還是一樣下飯.
- Sep 12 Thu 2013 11:15
焗烤培根乳酪薯丁
有格友問我,還能做些什麼樣的變化當早餐,平常的早餐,大多是麵包或包子,有時我也會用馬鈴薯、起司、蛋等材料做些焗烤,前一天做好,隔天早上再微波加熱就可以,材料營養豐富,吃了也有飽足感,也可以取一塊壓碎,再拌入蛋液一起煎,這樣做變化也好吃.
- Sep 11 Wed 2013 23:32
如何補圖(複製Yahoo舊文章圖檔)
最近PO文速度會慢些,想儘快將文章索引及總分類的連結,改到pixnet新家,還有文章中的缺圖補上,缺圖比想像中的多,陸續也發現不少,我的文章、照片多,在備份搬家的過程中,資料遺失的情况,可能也會比較多,雖然部落格文章中的照片,我都有做備份保留,但數量龐大,我依拍攝的時間,分存在十多個檔案中,想要找到缺的照片,再重新上傳太費時,如果你沒有照片的備份,也可以像我這樣做,將缺圖從Yahoo舊文章中找出.(我之前有做文章索引,找文章還算快.)
- Sep 11 Wed 2013 06:24
中式糕、餅、酥
- Sep 10 Tue 2013 11:47
五香酸甜雞腿肉
- Sep 09 Mon 2013 13:09
燕麥香蕉小蛋糕
- Sep 08 Sun 2013 12:09
分享值得高興的事(上世界曰報新聞網)
早上在Facebook,看到格友的貼文及留言,告訴我上了世界曰報,這是件值得高興的事,想和大家分享,也想為自己留一份記錄,再次受肯定及大家的支持是我分享的動力,我會持續下去,和大家分享我的料理筆記.
世界曰報新聞網的內容
- Sep 07 Sat 2013 23:21
如何搬家(從Yahoo搬到Pixnet)
