南瓜派蠻好吃的，但做需要花點時間，你能想像用鬆餅粉也能做簡易的南瓜派嗎？雖然是簡易版，但嚐起來口感及味道就像一般的南瓜派，只是少了派皮，做法更是簡單到讓你不敢相信，拌一拌就可以烤，想不想試試超簡單的南瓜派，不用花太多時間就能做美味的點心喔！
用鬆餅粉做小南瓜派
材料： 南瓜泥 240g 鬆餅粉 60g 糖 55g 牛奶 180g 蛋 2顆 肉桂粉 1/2t 香草精 1t
做法：
1. 將所有材料放入鍋中拌勻。
2. muffin模抹油防沾。
3. 將拌好的材料，分別倒入烤模內。
4. 烤箱預熱用190度C或375度F烤約20分鐘，烤好用抹刀稍微劃開就可以取出。
5. 小南瓜派很濕潤，南瓜味香濃。
6. 溫溫的吃很不錯，搭配一小球冰淇淋更美味。
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