削下來的玉米粒，用奶油來炒，再用牛奶取代水，有一點微微的奶香，小孩就喜歡有些香甜奶味。
奶香玉米粒
材料： 玉米 4條（切下玉米粒） 熱狗 4條 毛豆 150g（事先煮熟）
調味料： 無鹽奶油 1Tbsp 牛奶 3Tbsp 鹽 糖 1/2tsp 黑胡椒粉
做法：
1. 熱狗切丁，毛豆事先煮熟。
2. 鍋中入奶油炒玉米。
3. 加入牛奶一起炒熟玉米。
4. 加入熱狗及毛豆拌炒。
5. 起鍋前加入調味料拌炒均勻。
6. 盛盤上桌。
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- Aug 31 Fri 2018 22:36
奶香玉米粒
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