蛋糕裝飾3-Fondant Rose, Calla Lily(海芋)1.jpg  

這些是用Fondant做的,做好一樣要放著讓它乾,花瓣才不會變形.


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蛋糕裝飾3-Royal Icing Butterflies.jpg

將Royal Icing加入少許的水(比平常用的再稀一點),用抹刀挖起會滴下來.

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蛋糕裝飾2-Royal Icing Flowers (2)1.jpg  

Victorian Rose Tip : #12 for base, #97 for center and petals

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日式海鮮煎餅  

日式海鮮煎餅

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