The Cheesecake Factory－Juling's Blog

周末小孩開始放暑假了,正好可以輕鬆一下

再過十天就要回台灣了,趁周末有空

帶小孩去shopping和採買一些禮物

在mall裡有一家餐廳The Cheesecake factory小孩很喜歡

餐廳內的一角

周末小孩起的晚,沒吃早餐所以點了一份brunch,早.午餐一起吃

Spinach, Mushroom, Cheese and Bacon Omelette + English Muffins + Potatoes
Fresh Spinach, Sauteed Mushrooms, Smoked Bacon, Green Onions and Melted Cheese

煎蛋捲(omelette)中間放了菠菜.草菇.起司及培根

還有炒洋芋丁及兩個英式馬芬

這是大女兒很愛吃的酪梨春捲

Avocado Eggroll
Chunks of Fresh Avocado, Sun-Dried Tomato, Red Onion and Cilantro Deep Fried in a Crisp Chinese Wrapper. Served with a Tamarind-Cashew Dipping Sauce.
在春捲皮內包入酪梨.蕃茄乾.紫色洋葱及香菜再搭配特調的沾醬

真的是很特別的一道菜,外酥內軟綿,味道真棒

大女兒喜歡那特殊的沾醬希望我也能做給她吃,上網找了食譜

一看材料有好多種,而且有些是我不熟悉的香料

說不定那天會想來試試,先將食譜保留下來,各位有興趣也可看看

http://www.myfamilykitchen.com/cheesecake-factory-avocado-eggrolls.html

美國的餐點真大份,兒子點了一份午餐pizza餐

Barbeque Chicken Pizza + Macaroni and Cheese
Smoked Gouda and Mozzarella Cheeses with Red Onion and Cilantro

結果是一個12吋的pizza及一碗起司義大利麵

份量足足夠兩個人吃

12吋的BBQ雞肉pizza

這是一份橙汁雞塊味道和中式的甜酸肉一樣

Orange Chicken
Deep Fried Pieces of Chicken Breast Covered in a Pungent Sweet and Spicy Orange Sauce. Served over White Rice and Garnished with Vegetables