從台灣回來也好幾天了，今天才出去買菜，前幾天都簡單吃，利用家裡現有的材料，就簡單煮來吃，罐頭很耐放，所以家裡隨時都有備一些，有時没去超市買菜，就可用罐頭應急，感覺po這道有點太偷懶，但其實這道我已做過很多次，一直在想這麼簡單到底要不要po出來，老公說好吃，或許別人没嚐過也會想試，這罐和肉一起炒也下飯，不想吃太多肉，我會加馬鈴薯一起炒，因為老公超愛吃馬鈴薯，愛之味黑木耳筍絲裡面，除了有木耳、筍絲，也有鳳梨，所以味道酸酸甜甜的，罐頭本身酸甜味已夠，我多加了馬鈴薯絲，只要再多補點鹽就夠，簡單的料理就讓 鍋寶IH電子鍋代勞，我也樂的輕鬆，將一罐木耳筍絲、洋芋絲及鹽，放入 鍋寶IH電子鍋中拌一拌，不用加水，直接用燉湯模式煮20分鐘就好，煮好也是一道下飯的料理，不想用馬鈴薯，要加切絲的豆乾或菇類也行，一樣入鍋，也補些鹽拌一拌來煮，用豆乾或菇類，時間只要設定10分鐘就夠了，想搭配任何食材都行，只要依食材需煮多久來設定煮的時間就好。
**我買的愛之味黑木耳筍絲
筍絲炒馬鈴薯
材料： 馬鈴薯 350g 愛之味黑木耳筍絲 1罐
調味料： 鹽 1/4tsp
做法：
1. 馬鈴薯切粗絲，再用清洗沖洗至水透明，不用泡水，只要洗去表面澱粉質就好。
2. 馬鈴薯絲和一罐黑木耳筍絲及1/4小匙鹽拌一拌。
3. 按功能鍵選擇燉湯模式，再設定時間20分鐘及按開始。
4. 燉煮期間，開蓋拌一拌，讓馬鈴薯絲受熱均匀。
5. 煮好開蓋。
6. 盛盤上桌。
**鍋寶IH智能定溫電子鍋
鍋寶好食光市集：https://bit.ly/3ty8OFj
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