之前妹妹給我一些筊白筍，我做了筊白筍糕還有剩5條，後來就直接烤來吃，筊白筍我很常用烤的，喜歡這樣簡單吃，就吃筊白筍的原味，用氣炸烤箱可以不用預熱，直接烤10分鐘就會熟很方便。
烤筊白筍
材料：筊白筍 5條
調味料：胡椒鹽 植物油 1tsp
做法：
1. 筊白筍剖半。
2. 撒些胡椒鹽及1小匙油拌一拌。
3. 筊白筍切面朝下放入烤盤。
4. 不需預熱就直接烤，我用上下火模式，設定180°C/時間10分鐘，我放上層。
5. 烤好取出，
6. 剛才有撒些胡椒鹽，但覺得味道還不夠，所以又撒了些香鬆，加了香鬆也更美味。
7. 筊白筍用烤的很好吃也很方便做。
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