老公愛吃肥瘦參半的五花肉,尤其是滷的軟爛入味的焢肉,更是他的最愛,焢肉加了大量的薑絲來燒,嚐起來感覺更不油膩.
薑絲焢肉
材料: 帶皮五花肉 600g 薑絲40g 蒜苗2支
調味料: 醬油 4T 黑糖 2T 米酒 2T 黑胡椒粒 1t
做法:
8. 放入電鍋內,外鍋加4杯水.(五花肉可依個人喜歡的軟爛度,來調整外鍋的水量)
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- 4月 14 週六 201213:40
薑絲焢肉
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11111111我也愛吃軟爛入味的控肉 [版主回覆04/15/2012 12:44:29]pure下次可以試試,加入大量的薑絲來煮,蠻好吃的.
這道菜超下飯的啦！ [版主回覆04/16/2012 06:47:02]多了薑味,焢肉下飯又不膩口.
哇~~親愛的我帶一鍋白飯來囉!!
這肯定是下飯的呢!!
[版主回覆04/16/2012 13:32:55]歡迎妳來品嚐.
好香喔，一定很下飯，
我跟老爺一樣喜歡吃半肥半瘦的五花肉（焢肉），拌飯好讚呀！！
[版主回覆04/16/2012 13:43:43]軟爛入味的焢肉,美味又下飯.
一定很好吃啦!
[版主回覆04/16/2012 13:44:59]很入味,蠻好吃的.
我老公也愛這味,
有嫩薑最棒了,
把薑切片,
燒後那薑的味道真好,
他愛死了.
[版主回覆04/16/2012 13:46:42]加薑來燜煮,味道香濃又好吃.好下飯阿!
[版主回覆04/16/2012 21:41:09]加了大量薑絲更下飯.
好好吃的感覺喔~叫我老婆煮這道給我吃~
~我又要肥好幾公斤了啦~
[版主回覆04/16/2012 21:43:08]先享受再努力減肥.五花肉很下飯~把五花肉煎出來的油取出~這樣吃起來才不會油膩
[版主回覆04/16/2012 21:45:21]少吃點油也可少些熱量.
這道我家的老公也很愛的說~~
不過~~為了他的健康，我很少用五花肉給他吃的啦~~
因為他已經有三高囉....
[版主回覆04/16/2012 21:52:54]我也怕老公吃太油,所以也沒有經常煮.取出煎出的油 這招很讚喔
以前我的家人都說我炒的菜太油 現在慢慢在改
[版主回覆04/16/2012 21:55:53]現在大家都怕胖,所以能少吃點油也好.
我沒加過薑絲
下次也來試看看
你煮的很讚
[版主回覆04/16/2012 21:58:47]謝謝你的讚美,加薑絲更下飯,焢肉也更美味,有機會可以試試.配飯、夾饅頭都粉殺哩！*\(^o^)/* [版主回覆04/19/2012 01:55:15]是呀!很入味,夾饅頭也超好吃的.
感覺好美味喔! [版主回覆04/19/2012 01:59:36]加大量薑絲來燜煮,味道香濃又好吃.
不錯喔.這我也要學 [版主回覆04/19/2012 02:01:06]加薑絲更下飯,焢肉也更美味,有機會可以試試.