兒子不愛吃荷包蛋,總覺得蛋白的部份沒什麽味道,蛋黃又乾乾的,既然他不喜歡,我就來改造一下,兒子喜歡糖醋口味,今天就來做糖醋荷包蛋,一樣的荷包蛋加些配菜,再調些糖醋醬汁,就變得很不一樣,平常只在早餐吃的荷包蛋,也可變成一道下飯的料理.
- Oct 17 Sat 2009 01:11
糖醋荷包蛋
- Oct 16 Fri 2009 01:25
梅菜圓蹄
好久沒買豬腳或蹄膀,老公說好想吃,上超市買了蹄膀,小孩對豬腳不感興趣,蹄膀她們吃,但只吃瘦肉,皮的部份就留給老公享用,那是他的最愛,今天想做道梅菜圓蹄,我很喜歡梅乾菜特殊的味道,在華人超市買到的梅乾菜都是袋裝的,牌子也有好多種,每種的鹹味都不太一樣,我喜歡用新東陽的,梅乾菜本身的味道夠而且不會沙沙的,經過長時間慢燉的蹄膀,軟嫩而肉不澀,搭配梅乾菜來吃,真是美味無比.
- Oct 15 Thu 2009 02:15
牛奶小巨蛋
- Oct 14 Wed 2009 09:58
椰果鳳梨酥
- Oct 13 Tue 2009 23:05
紅糖、白糖、冰糖
以前大家經常提到要用什麼糖好,其實我們常用的紅糖、白糖、冰糖都是從甘蔗中提取的,都屬於蔗糖的範疇。紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物,白糖是紅糖經洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序製成的。冰糖則是白糖在40℃左右條件下,通過重結晶後形成的。它們的化學成份都是蔗糖。
- Oct 13 Tue 2009 01:29
焗烤洋芋球
- Oct 12 Mon 2009 04:21
咖哩鮮魷煲
最近天氣轉凉,來份暖暖的煲鍋,是個不錯的選擇,家人都喜歡咖哩的味道,今天就用咖哩來煮鍋粉絲煲,在煲內加入我愛的鮮魷及鮮奶,湯汁加了鮮奶味道更棒,吃起來也沒有那麼辣,平常煮咖哩,我喜歡用咖哩粉及咖哩塊來調味,讓香氣更足,喜歡吃蝦子的人,也可用鮮蝦來代替鮮魷,一樣美味.
- Oct 10 Sat 2009 10:05
燃脂減肥14個小秘招,看了就知道
你或許會納悶,為什麼別人大吃大喝沒有發胖,而你整日謹小慎微進食,腰腹卻明顯見長呢?答案就在新陳代謝中。
新陳代謝就像身體裡面的一台小機器,每時每刻都在燃燒熱量。由於遺傳因素的影響,有些女性燃燒脂肪的速度會比較快。不過年齡、體重、飲食、鍛煉習慣也會產生一定作用。隨著年齡的增長,女性的新陳代謝率會逐漸下降。從20多歲起每隔10年就會減少五六磅肌肉。也就是說,35歲時比25歲時每日少消耗100千卡的熱量。這聽來雖令人感到憂心忡忡,但我們還有一些簡易的方法可以挖掘身體燃脂的潛能。