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    豆豉腐竹雞肉


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地瓜比斯吉1.JPG

  比司吉(Biscuits)算是美式的食物,做法簡單,只要將材料拌一拌,就可以烤,也不需花太多的時間,連小孩都可以玩玩,平常都是做鹹香的起司口味,這次想試試不同的口味,用地瓜泥取代水份來拌,淡淡的地瓜甜香及肉桂味,嚐起來感覺蠻不錯的.

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    蒜香瓜仔肉燥

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    橙皮蜜餞

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    蜂蜜蛋黃小饅頭

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    檸檬天使蛋糕捲

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    炒鮮金針花什錦

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椰蓉酥

  住國外想吃些中式的糕餅,還是要靠自己動手做,雖然做餅並不難,但買不到內餡,真的想吃,就要自己做內餡,做過豆沙餡,這次想做椰蓉餡,香軟的椰蓉餡,搭配層層酥鬆的餅皮,很美味,自己做餡不會很甜,想多吃幾個也不會膩,我喜歡椰子粉做的點心,這椰蓉酥我喜歡.

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    水晶粽(西谷米)

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     百香果鳳梨果醬

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