Juling's Blog

  我回美國過感恩節及聖誕節，已回台3天還在調時差，回來前和大姑及二姑聚餐，選在隔壁城市的仁記餐廳，這家是大姑很喜歡的中餐廳，有小籠包、水餃、鍋貼、葱油餅之類的小吃，也可點菜，以前聚餐有時會來，我吃過很多次，仁記的餐點做的很不錯，也很道地，所以生意很好，假日經常都客滿，中秋節也有自製月餅，這家的價位差不多是台灣的三倍，美國消費差不多就如此，雖然好吃但我只有聚餐才會去品嚐，平常都自己做比較省，不只餐點的花費還要加18%的小費，餐廳有時會自動把小費打進去帳單内，算一算真的不便宜，我們總共6人，叫了照片這些菜及小籠包、水餃、鍋貼、蔥油餅而已，平均一人就差不多要花費美金40元，這些在台灣大概就1/3價格而巳，大姑二姑久居美國，她們還是喜歡家鄉味，聚餐還是會選中餐居多，這家做的真的好吃，20多年前就去吃過，開到現在都還在表示很受歡迎，當天去餐廳幾乎客滿，怕影響其他用餐的客人，就只拍了點的菜色而已，想了解更多，餐廳網頁有更多資訊。

**魚香茄子USD$ 14.00~老公很愛這家的魚香茄子，茄子軟嫩味道又很下飯。

**回鍋肉USD$16.00~這道也是下飯的料理

**糖醋蝦USD$ 27.00~雖然一盤只有12隻蝦子，但虎蝦很大隻，這盤也不便宜，同樣好吃，蝦炸過再煮糖醋醬。

**脆皮豆腐USD $14.00~這盤是大姑的最愛，每次來必點，外酥內軟真不錯。

**鍋貼10顆USD$ 11.75~鍋貼一份10顆，我們點了2份。

**小籠包8顆USD$14.00~外皮很薄，裡面還好多湯汁，我們也叫2籠。

**韭菜豬肉水餃一份12顆USD$13.50~12顆韭菜水餃算算台幣4佰多真的不便宜，但美國物價本來就和台灣不同，我們也是點2盤。

**白菜豬肉水餃一份12顆USD$ 12.50~白菜口味比韭菜便宜點，這道也點2盤。

**葱油餅 一片USD$6.00~這盤裡有2片，葱油餅是我覺得唯一還好的東西，但大姑很愛吃蔥油餅，每次去必點葱油餅，每個人喜好不同，對好吃的定義也不同， 我覺得沒很大片，又煎的太上色，這一片要6元，覺得貴嚐起來也一般，我寧願吃其他東西，也許是自己會做， 材料也只有麵粉和葱而已，而且一包麵粉也沒多少錢才會覺得貴。

**仁記菜單

**店家資訊

仁記餐廳

400 N Greenville Ave #11, Richardson, TX 75081

https://jengchirestaurant.com/